Ameixa Sanguinea Enxertada
Descrição
Ameixa Sanguínea: Características, Produção e Ficha Técnica
A ameixa Sanguínea é uma variedade bastante conhecida e apreciada por sua coloração intensa, tanto na casca quanto na polpa, e pelo seu sabor marcante. É muito valorizada no mercado por seu diferencial visual e qualidade, sendo indicada tanto para consumo in natura quanto para processamento.
🌱 Características da Planta
A planta da Sanguínea apresenta bom vigor e adaptação às condições de clima subtropical, sendo uma variedade rústica e de fácil manejo.
Porte: médio a grande
Vigor: médio a alto
Hábito de crescimento: aberto
Adaptação: excelente em regiões do Sul do Brasil
Necessidade de frio: média
🍑 Características dos Frutos
Os frutos são o grande destaque dessa variedade, com coloração diferenciada e muito atrativa.
Cor da casca: vermelho escuro a vinho
Polpa: vermelha intensa (característica marcante)
Sabor: doce com acidez mais pronunciada
Tamanho: médio
Aderência do caroço: semiaderente
Uso: consumo in natura, sucos, geleias e processamento
🌾 Produção
A ameixa Sanguínea apresenta boa produtividade e regularidade, com frutos de alto valor agregado devido à sua coloração diferenciada.
Produtividade: boa a alta
Entrada em produção: 2º ao 3º ano após o plantio
Produção plena: a partir do 4º ano
Regularidade: boa
Época de colheita: média (verão)
📏 Espaçamento Recomendado
Entre plantas: 4 a 5 metros
Entre linhas: 5 a 6 metros
Esse espaçamento favorece o desenvolvimento adequado da copa e facilita os tratos culturais.
📋 Ficha Técnica
Nome popular: Ameixa Sanguínea
Espécie: Prunus salicina
Clima ideal: subtropical a temperado
Necessidade de frio: média (aprox. 300 a 500 horas)
Solo: fértil, profundo e bem drenado
Polinização: nao necessita
Irrigação: recomendada em períodos secos
Poda: essencial para formação e produção
Principais pragas: mosca-das-frutas, pulgões, ácaros
Principais doenças: podridão-parda e doenças fúngicas
🌟 Considerações Finais
A ameixa Sanguínea é uma excelente escolha para produtores que buscam diferenciação no mercado, devido à sua coloração intensa e sabor marcante. Com bom manejo, apresenta ótima produtividade e alto valor agregado, sendo uma variedade muito interessante para pomares comerciais e também para processamento.
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