Descrição

Cereja-do-Rio-Grande (Eugenia involucrata) A Cereja-do-Rio-Grande é uma frutífera nativa do Brasil, muito apreciada por seus frutos doces, aromáticos e versáteis, consumidos in natura ou utilizados em sucos, geleias, doces e licores. É indicada tanto para cultivo comercial quanto para pomares residenciais e projetos paisagísticos. Características da planta A Cereja-do-Rio-Grande é uma árvore de porte médio, geralmente de 3 a 6 metros de altura, com copa arredondada e folhas verdes, simples e brilhantes. As flores são pequenas, brancas e perfumadas, surgindo principalmente na primavera. Os frutos são arredondados, de coloração vermelha intensa quando maduros, com polpa suculenta e sabor doce. A espécie é rústica, resistente a pragas e doenças, adaptando-se bem a diferentes tipos de solo, desde que bem drenados. Produção A Cereja-do-Rio-Grande apresenta boa produtividade e frutificação contínua: Início da produção: 3 a 5 anos após o plantio de mudas Produtividade: de 20 a 60 kg por planta adulta, dependendo do manejo, clima e fertilização Colheita: manual, quando os frutos atingem coloração vermelho intenso Uso: consumo in natura, sucos, geleias, doces, licores e ornamental A irrigação regular é recomendada, especialmente em períodos de estiagem, para manter o tamanho e a qualidade dos frutos. Espaçamento Para plantios comerciais ou domésticos: Entre plantas: 3 a 4 metros Entre linhas: 4 a 6 metros O espaçamento adequado favorece a ventilação, exposição solar e facilita a colheita e manejo sanitário. Ficha Técnica Nome científico: Eugenia involucrata Nome popular: Cereja-do-Rio-Grande Família: Myrtaceae Origem: Brasil Clima: Tropical e subtropical Altura da planta: 3 a 6 metros Diâmetro da copa: 3 a 5 metros Solo ideal: Fértil, bem drenado, rico em matéria orgânica Propagação: Mudas envasadas ou estaquia Início de produção: 3 a 5 anos Época de floração: Primavera Época de colheita: Verão (varia conforme região) Frutos: Vermelhos, arredondados, suculentos e doces Finalidade: Consumo in natura, sucos, geleias, doces, licores e ornamental.