Figo Branco
Descrição
Figo Branco (Ficus carica ‘Branco’)
O Figo Branco é uma variedade de figueira muito apreciada por seus frutos doces, saborosos e polpa macia. É indicada para plantios comerciais, pomares domésticos e produção de compotas, doces e consumo in natura. Além disso, a figueira é resistente, adaptável e pode ser utilizada em paisagismo.
Características da planta
O Figo Branco é uma árvore de porte médio, geralmente de 3 a 5 metros de altura, com copa ampla e ramificada.
As folhas são grandes, lobadas, verdes e caducifólias. A floração ocorre internamente nos frutos, característica típica das figueiras, atraindo polinizadores específicos em algumas variedades (figos partenocárpicos não precisam de polinização).
Os frutos são de tamanho médio a grande, arredondados ou levemente alongados, de coloração verde clara quando imaturos, tornando-se amarelados ou esbranquiçados quando maduros, com polpa suculenta, sabor adocicado e aroma característico.
O Figo Branco é vigoroso, resistente a solos variados e tolerante a períodos de seca moderada.
Produção
O Figo Branco apresenta boa produtividade com manejo adequado:
Início da produção: 2 a 3 anos após o plantio de mudas enxertadas ou estacadas
Produtividade: 30 a 70 frutos por planta adulta por safra, dependendo do manejo, irrigação e clima
Colheita: manual, quando os frutos apresentam coloração uniforme e firmeza adequada
Uso: consumo in natura, doces, compotas, geleias e processamento industrial
O manejo inclui irrigação moderada, adubação equilibrada e podas de formação e manutenção, garantindo qualidade e longevidade da planta.
Espaçamento
Para plantios comerciais ou residenciais:
Entre plantas: 3 a 5 metros
Entre linhas: 4 a 6 metros
O espaçamento adequado garante boa circulação de ar, incidência de luz uniforme e facilita a colheita e manejo fitossanitário.
Ficha Técnica
Nome científico: Ficus carica ‘Branco’
Nome popular: Figo Branco
Família: Moraceae
Origem: Mediterrâneo / Ásia Ocidental
Clima: Subtropical a tropical seco
Altura da planta: 3 a 5 metros
Diâmetro da copa: 3 a 5 metros
Solo ideal: Fértil, bem drenado, ligeiramente ácido a neutro
Propagação: Mudas enxertadas ou estaquia
Início de produção: 2 a 3 anos
Época de floração: Interna (fruto)
Época de colheita: Verão a início do outono
Frutos: Médios a grandes, arredondados ou levemente alongados, polpa suculenta e doce
Finalidade: Consumo in natura, doces, compotas, geleias e processamento industrial
Diferencial: Frutos saborosos, polpa macia e adaptabilidade a solos variados
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