Descrição

A Couderc 13 é uma variedade de uva híbrida branca, utilizada principalmente para a produção de vinhos brancos de mesa e vinhos artesanais. Aqui estão as principais características desta cultivar: Tipo e Uso: É uma uva híbrida (cruzamento de diferentes espécies) destinada ao processamento, especialmente para a elaboração de vinho branco. Coloração: Suas bagas possuem cor branca/verde-clara. Cultivo no Brasil: É encontrada em regiões vitícolas brasileiras, como na Serra Gaúcha, onde compõe o cadastro vitícola da Embrapa Uva e Vinho. Cortes (Blends): Embora possa ser usada sozinha, é comum vê-la em composições com outras variedades híbridas ou americanas (como Isabel e Lorena) para equilibrar vinhos de mesa. Relação com a Couderc Tinto: Diferente da Couderc Noir (ou Couderc Tinto/Seibel 1077), que é uma uva tintureira de cor intensa, a Couderc 13 foca na produção de vinhos claros e refrescantes Porta Enxerto:Paulsen 1103