Laranja Umbigo Bahia Cara Cara enxertada
Descrição
Laranja Bahia Cara Cara (Citrus sinensis ‘Cara Cara’)
A Laranja Bahia Cara Cara é uma variedade navel (sem sementes) que se destaca pela sua polpa rosada a avermelhada, sabor doce e baixa acidez. Muito apreciada pelo seu visual diferenciado e excelente qualidade, é ideal para consumo in natura e também para sucos especiais.
Características da planta
A laranjeira Cara Cara é de porte médio, vigorosa e com boa adaptação ao clima subtropical.
Folhagem: Verde intensa, perene, típica dos citros
Flores: Brancas, perfumadas e abundantes
Frutos: Médios a grandes, casca alaranjada e polpa interna rosada a avermelhada, muito suculenta, doce e com baixa acidez
Sementes: Ausentes ou muito poucas (tipo Bahia/Navel)
O grande diferencial está na coloração interna e no sabor suave e adocicado.
Produção
A variedade Cara Cara apresenta boa produtividade e excelente aceitação de mercado:
Início da produção: 1 ano após o plantio (muda enxertada)
Produtividade: Média a alta, podendo atingir 60 a 130 kg por planta adulta/ano
Colheita: Geralmente do inverno ao início da primavera
Uso: Consumo in natura e sucos especiais
É importante manter adubação equilibrada, irrigação regular e controle de pragas para garantir qualidade dos frutos.
Espaçamento
Para plantio adequado:
Entre plantas: 4 a 6 metros
Entre linhas: 5 a 7 metros
Esse espaçamento garante bom desenvolvimento da copa e melhor produção.
Vantagens da variedade
Polpa rosada diferenciada
Sabor doce e baixa acidez
Frutos sem sementes
Alta aceitação comercial
Ideal para consumo fresco e sucos premium
Ficha Técnica
Nome científico: Citrus sinensis ‘Cara Cara’
Nome popular: Laranja Bahia Cara Cara
Família: Rutaceae
Origem: Venezuela (mutação natural da laranja Bahia)
Clima: Subtropical a tropical
Altura da planta: 3 a 6 metros
Diâmetro da copa: 3 a 5 metros
Solo ideal: Fértil, profundo e bem drenado
Propagação: Muda enxertada
Início de produção: 1 ano
Época de floração: Primavera
Época de colheita: Inverno a início da primavera
Frutos: Médios a grandes, casca alaranjada, polpa rosada, suculenta e doce
Sementes: Ausentes ou raras
Finalidade: Consumo in natura e sucos
Diferencial: Polpa vermelha/rosada, sabor suave e excelente valor comercial
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