Descrição

Pera D’Água (Pyrus communis) A Pera D’Água é uma das variedades de pera mais tradicionais no Brasil, conhecida pela polpa suculenta, sabor adocicado e textura macia. É muito apreciada para consumo in natura, além de ser utilizada em sucos, doces, compotas e culinária em geral. Características da planta A Pera D’Água é uma árvore de porte médio, geralmente de 3 a 5 metros de altura, com copa arredondada e folhas verdes, simples e caducifólias. As flores são brancas, surgindo na primavera, e atraem polinizadores, como abelhas. Os frutos são grandes, alongados ou em forma de pera tradicional, de coloração verde que evolui para amarelada ou levemente avermelhada quando maduros. A polpa é macia, suculenta e adocicada, com excelente qualidade para consumo fresco. Produção A Pera D’Água apresenta boa produtividade quando cultivada com manejo adequado: Início da produção: 3 a 4 anos após o plantio de mudas enxertadas Produtividade: 60 a 120 kg por planta adulta por safra, dependendo do manejo, clima e irrigação Colheita: manual, quando os frutos atingem coloração uniforme e firmeza adequada Uso: consumo in natura, sucos, doces, compotas e culinária A irrigação e adubação equilibrada são essenciais para garantir frutos de qualidade, sabor e tamanho uniforme. Espaçamento Para plantios comerciais ou residenciais: Entre plantas: 3 a 4 metros Entre linhas: 4 a 5 metros O espaçamento adequado permite boa circulação de ar, incidência de luz e facilita a colheita e o manejo fitossanitário. Ficha Técnica Nome científico: Pyrus communis Nome popular: Pera D’Água Família: Rosaceae Origem: Europa e Ásia Ocidental Clima: Temperado a subtropical Altura da planta: 3 a 5 metros Diâmetro da copa: 2 a 4 metros Solo ideal: Fértil, bem drenado, ligeiramente ácido a neutro Propagação: Mudas enxertadas Início de produção: 3 a 4 anos Época de floração: Primavera Época de colheita: Final do verão a início do outono Frutos: Grandes, alongados, firmes, suculentos e adocicados Finalidade: Consumo in natura, sucos, doces, compotas e culinária