Maçã Fuji enxertada
Descrição
Maçã Fuji (Malus domestica ‘Fuji’)
A Maçã Fuji é uma das variedades mais cultivadas e consumidas no mundo, destacando-se pelo sabor doce, textura crocante e excelente conservação pós-colheita. Muito valorizada no mercado, é indicada tanto para consumo in natura quanto para armazenamento e comercialização prolongada.
Características da planta
A macieira Fuji é uma árvore de porte médio, com crescimento vigoroso e copa bem formada.
Folhagem: Verde intensa, caducifólia, com boa adaptação a regiões de clima mais frio.
Flores: Brancas a levemente rosadas, surgem no início da primavera.
Frutos: Médios a grandes, com coloração vermelho intenso sobre fundo amarelo. A polpa é firme, crocante, extremamente doce e suculenta, com baixa acidez.
É uma variedade que se destaca pela qualidade superior dos frutos e longa vida de prateleira.
Produção
A Maçã Fuji apresenta produção consistente e de alto valor comercial:
Início da produção: 1 a 2 anos após o plantio de mudas enxertadas
Produtividade: Alta, podendo alcançar 40 a 120 kg por planta adulta por safra
Colheita: Mais tardia, geralmente no final do verão ao início do outono
Uso: Consumo in natura, armazenamento, exportação, sucos e doces
Nao necessita polinização
Espaçamento
Para plantios comerciais ou residenciais:
Entre plantas: 3 a 4 metros
Entre linhas: 4 a 5 metros
O espaçamento adequado permite melhor desenvolvimento da copa, ventilação e incidência de luz, favorecendo a qualidade dos frutos.
Ficha Técnica
Nome científico: Malus domestica ‘Fuji’
Nome popular: Maçã Fuji
Família: Rosaceae
Origem: Japão
Clima: Temperado a subtropical com inverno frio
Altura da planta: 3 a 5 metros
Diâmetro da copa: 2 a 4 metros
Solo ideal: Fértil, profundo e bem drenado
Propagação: Muda enxertada
Exigência de frio: Média a alta
Início de produção: 1 a 2 anos
Época de floração: Início da primavera
Época de colheita: Final do verão a início do outono
Frutos: Médios a grandes, vermelhos, polpa crocante, muito doce e suculenta
Finalidade: Consumo in natura, armazenamento, exportação, sucos e doces
Diferencial: Alta qualidade de frutos, excelente conservação pós-colheita e grande aceitação de mercado
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