Descrição

Uva Casca Dura Rosada – Características e Sistema de Produção

A uva Casca Dura Rosada é uma cultivar de mesa bastante rústica, conhecida pela resistência da casca e boa adaptação a diferentes condições de cultivo. É utilizada principalmente para consumo in natura e, em alguns casos, para produção artesanal de sucos e vinhos.

Características da cultivar

A Casca Dura Rosada apresenta cachos de tamanho médio a grande, com bagas firmes e resistentes.

Principais características:

Bagas médias a grandes

Formato arredondado a levemente oval

Coloração rosada a vermelho claro

Casca espessa (característica principal)

Polpa firme e suculenta

Sabor doce, levemente neutro

Presença de sementes

A planta possui vigor elevado, sendo considerada bastante rústica e resistente.

Produção

A Casca Dura Rosada apresenta boa a alta produtividade, principalmente em condições de manejo simples.

Para melhores resultados:

Realizar poda adequada

Controlar o excesso de carga produtiva

Fazer manejo básico da copa

Realizar controle fitossanitário

Devido à sua rusticidade, é bastante utilizada em sistemas de cultivo menos tecnificados.

Época de colheita

A colheita varia conforme a região:

Região Sul: janeiro a fevereiro

Regiões mais quentes: dezembro a janeiro

O ponto de colheita ocorre quando as bagas apresentam coloração rosada uniforme e bom teor de açúcar.

Regiões de adaptação no Brasil

A Casca Dura Rosada adapta-se bem a diferentes regiões, especialmente em clima subtropical e tropical, como:

Rio Grande do Sul

Santa Catarina

Paraná

São Paulo

Apresenta boa tolerância a variações climáticas e solos diversos.

Espaçamento

O espaçamento pode variar conforme o sistema de condução:

Entre linhas: 2,5 a 3,5 metros

Entre plantas: 1,5 a 2,5 metros

Exemplos:

2,0 x 3,0 m (latada)

1,5 x 2,5 m (espaldeira)

Porta-enxerto: Paulsen 1103

O porta-enxerto Paulsen 1103 é indicado para a Casca Dura Rosada por apresentar:

Alto vigor vegetativo

Boa tolerância à seca

Adaptação a diferentes tipos de solo

Resistência a pragas de solo

Boa compatibilidade com diversas cultivares

Seu uso contribui para maior desenvolvimento e produtividade da planta.

Produção da muda enxertada

A muda enxertada de Casca Dura Rosada pode produzir já no primeiro ano após o plantio, porém com produção reduzida.

A produção comercial ocorre:

2º ano: início da produção econômica

3º ano: produção plena

Ficha técnica – Uva Casca Dura Rosada

Nome: Casca Dura Rosada

Origem: Cultivar tradicional adaptada ao Brasil

Tipo: Uva de mesa

Uso: Consumo in natura e artesanal

Vigor: Alto

Produtividade: Média a alta

Cacho: Médio a grande

Baga: Média a grande, arredondada/oval

Cor: Rosada a vermelho claro

Casca: Espessa e resistente

Sabor: Doce, levemente neutro

Colheita: Dezembro a fevereiro (varia por região)

Clima ideal: Subtropical a tropical

Regiões indicadas: RS, SC, PR, SP

Espaçamento: 1,5–2,5 m x 2,5–3,5 m

Porta-enxerto indicado: Paulsen 1103

Entrada em produção: 1º ano (inicial), plena após 2–3 anos