Descrição

A uva Perlona (também conhecida como Pirovano 54) é uma variedade de mesa e suco que se destaca pela sua versatilidade e alta produtividade. Embora seja considerada por alguns viveiros como uma variedade em extinção, ela ainda é cultivada, especialmente em regiões tradicionais como a Serra Gaúcha. Aqui estão as principais características dessa uva: Perfil e Cultivo Utilização: É utilizada tanto para o consumo in natura (uva de mesa) quanto para a elaboração de sucos, apresentando uma boa relação entre açúcar e acidez. Ciclo de Produção: Possui ciclo médio, sendo um pouco mais precoce que a uva Isabel. Produtividade: É reconhecida como uma cultivar de alta produtividade. Características do Fruto Cor e Sabor: Pode apresentar coloração intensa (violeta) ou branca, com um sabor característico aframboesado. Aparência: É uma uva de bagos grandes, frequentemente comercializada em mudas enxertadas para garantir melhor resistência e desenvolvimento. Porta Enxerto:Paulsen 1103