Cereja do Rio Grande
Descrição
Cereja-do-Rio-Grande (Eugenia involucrata)
A Cereja-do-Rio-Grande é uma frutífera nativa do Brasil, muito apreciada por seus frutos doces, aromáticos e versáteis, consumidos in natura ou utilizados em sucos, geleias, doces e licores. É indicada tanto para cultivo comercial quanto para pomares residenciais e projetos paisagísticos.
Características da planta
A Cereja-do-Rio-Grande é uma árvore de porte médio, geralmente de 3 a 6 metros de altura, com copa arredondada e folhas verdes, simples e brilhantes.
As flores são pequenas, brancas e perfumadas, surgindo principalmente na primavera. Os frutos são arredondados, de coloração vermelha intensa quando maduros, com polpa suculenta e sabor doce. A espécie é rústica, resistente a pragas e doenças, adaptando-se bem a diferentes tipos de solo, desde que bem drenados.
Produção
A Cereja-do-Rio-Grande apresenta boa produtividade e frutificação contínua:
Início da produção: 3 a 5 anos após o plantio de mudas
Produtividade: de 20 a 60 kg por planta adulta, dependendo do manejo, clima e fertilização
Colheita: manual, quando os frutos atingem coloração vermelho intenso
Uso: consumo in natura, sucos, geleias, doces, licores e ornamental
A irrigação regular é recomendada, especialmente em períodos de estiagem, para manter o tamanho e a qualidade dos frutos.
Espaçamento
Para plantios comerciais ou domésticos:
Entre plantas: 3 a 4 metros
Entre linhas: 4 a 6 metros
O espaçamento adequado favorece a ventilação, exposição solar e facilita a colheita e manejo sanitário.
Ficha Técnica
Nome científico: Eugenia involucrata
Nome popular: Cereja-do-Rio-Grande
Família: Myrtaceae
Origem: Brasil
Clima: Tropical e subtropical
Altura da planta: 3 a 6 metros
Diâmetro da copa: 3 a 5 metros
Solo ideal: Fértil, bem drenado, rico em matéria orgânica
Propagação: Mudas envasadas ou estaquia
Início de produção: 3 a 5 anos
Época de floração: Primavera
Época de colheita: Verão (varia conforme região)
Frutos: Vermelhos, arredondados, suculentos e doces
Finalidade: Consumo in natura, sucos, geleias, doces, licores e ornamental.
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