Descrição

Maçã Golden Verde (Malus domestica ‘Golden Delicious’) A Maçã Golden Verde, conhecida internacionalmente como Golden Delicious, é uma variedade muito valorizada pelo sabor doce, textura macia e versatilidade de uso. Amplamente cultivada, é indicada tanto para consumo in natura quanto para culinária e processamento. Características da planta A macieira Golden Verde é uma árvore de porte médio, com crescimento vigoroso e copa bem formada. Folhagem: Verde intensa, caducifólia, com boa adaptação a regiões de clima temperado e subtropical. Flores: Brancas com leve tonalidade rosada, surgem no início da primavera. Frutos: Médios a grandes, de coloração verde a amarelo-claro quando maduros. A polpa é macia, suculenta, doce e levemente aromática, com baixa acidez. É uma variedade muito apreciada pela uniformidade dos frutos e excelente aceitação de mercado. Produção A Maçã Golden Verde apresenta produção consistente e de boa qualidade: Início da produção: 1 a 2 anos após o plantio de mudas enxertadas Produtividade: Alta, podendo atingir 40 a 100 kg por planta adulta por safra Colheita: Meio de safra, geralmente do final do verão ao início do outono Uso: Consumo in natura, tortas, doces, sucos e processamento industrial Para melhor frutificação, recomenda-se o plantio com polinizadores compatíveis, como Gala, Fuji ou outras variedades com floração semelhante. Espaçamento Para plantios comerciais ou residenciais: Entre plantas: 3 a 4 metros Entre linhas: 4 a 5 metros Esse espaçamento permite bom desenvolvimento da planta, ventilação adequada e melhor aproveitamento da luz solar. Ficha Técnica Nome científico: Malus domestica ‘Golden Delicious’ Nome popular: Maçã Golden Verde Família: Rosaceae Origem: Estados Unidos Clima: Temperado a subtropical Altura da planta: 3 a 5 metros Diâmetro da copa: 2 a 4 metros Solo ideal: Fértil, profundo e bem drenado Propagação: Muda enxertada Exigência de frio: Média Início de produção: 1 a 2 anos Época de floração: Início da primavera Época de colheita: Final do verão a início do outono Frutos: Médios a grandes, verde a amarelo, polpa macia, doce e suculenta Finalidade: Consumo in natura, culinária, doces, sucos e processamento Diferencial: Sabor doce, versatilidade de uso e frutos de excelente qualidade