Descrição

Oliveira Koroneiki (Olea europaea ‘Koroneiki’) A Oliveira Koroneiki é uma variedade de azeitona originária da Grécia, altamente valorizada pela produção de azeite extra-virgem de excelente qualidade, frutado e aromático. É amplamente utilizada em pomares comerciais, incluindo sistemas intensivos e superintensivos, devido à sua precocidade, produtividade e adaptação a diferentes condições climáticas. Características da planta A Oliveira Koroneiki é uma árvore de porte médio, geralmente de 3 a 5 metros de altura, com copa compacta, folhas lanceoladas, verdes e prateadas, persistentes ao longo do ano. As flores são pequenas, brancas e perfumadas, surgindo na primavera. Os frutos são pequenos, ovais, de coloração verde que evolui para roxo quando maduros, com excelente rendimento em azeite de alta qualidade. Esta variedade se destaca por sua precocidade na frutificação, alta uniformidade de frutos e resistência a variações climáticas, sendo ideal para colheita mecânica e sistemas intensivos de produção. Produção A Oliveira Koroneiki apresenta alta produtividade e qualidade de frutos: Início da produção: 2 a 3 anos após o plantio de mudas clonadas Produtividade: 15 a 25 kg de frutos por planta adulta por safra, podendo aumentar com manejo adequado e irrigação Colheita: manual ou mecânica, dependendo do sistema de cultivo Uso: produção de azeite extra-virgem, azeitona de mesa e ornamental O manejo adequado inclui irrigação regular, adubação equilibrada e podas de formação para garantir produtividade e qualidade do azeite. Espaçamento Para plantios comerciais, incluindo sistemas intensivos e superintensivos: Entre plantas: 3 a 5 metros Entre linhas: 4 a 6 metros Este espaçamento permite boa circulação de ar, iluminação adequada, facilita a colheita e o manejo sanitário. Ficha Técnica Nome científico: Olea europaea ‘Koroneiki’ Nome popular: Oliveira Koroneiki Família: Oleaceae Origem: Grécia (Ilha de Creta) Clima: Mediterrâneo, subtropical e temperado seco Altura da planta: 3 a 5 metros Diâmetro da copa: 2 a 4 metros Solo ideal: Fértil, bem drenado, neutro a ligeiramente alcalino Propagação: Mudas clonadas Início de produção: 2 a 3 anos Época de floração: Primavera Época de colheita: Outono a inverno Frutos: Pequenos, ovais, verde a roxo, ideais para azeite Finalidade: Produção de azeite extra-virgem, azeitona de mesa e ornamental