Nogueira Pecan Enxertada
Descrição
Nogueira Pecan Enxertada (Carya illinoinensis)
A Nogueira Pecan Enxertada é uma árvore frutífera de grande porte, cultivada especialmente para produção comercial de nozes de alta qualidade. O enxerto garante precocidade na frutificação, uniformidade de produção e características desejáveis dos frutos, como tamanho, sabor e resistência a doenças. É muito apreciada tanto para cultivo comercial quanto para paisagismo em propriedades rurais.
Características da planta
A Nogueira Pecan Enxertada é uma árvore de grande porte, podendo atingir 15 a 25 metros de altura, com tronco reto e copa ampla e arredondada. Possui folhas compostas, verde-escuras, alternadas e longas, conferindo sombra agradável.
A floração é dicógama, com flores masculinas e femininas na mesma planta, porém florescendo em momentos diferentes, o que exige planejamento de polinização. Os frutos são drupas ovais com casca lenhosa, sementes saborosas e nutritivas, altamente valorizadas comercialmente.
A vantagem do enxerto é que a planta inicia a produção mais cedo e garante uniformidade no tamanho e qualidade das nozes, além de maior resistência a algumas doenças.
Produção
A Nogueira Pecan Enxertada oferece produtividade e precocidade superiores às plantas de sementes:
Início da produção: 3 a 5 anos após o plantio de mudas enxertadas
Produtividade: 30 a 80 kg por planta adulta por safra, dependendo do manejo, irrigação e fertilização
Colheita: manual ou mecânica, quando as cascas começam a se abrir naturalmente
Uso: consumo in natura, confeitaria, doces, óleos, licores e paisagismo
O manejo adequado inclui irrigação regular, adubação balanceada e poda de formação para manter a produtividade e saúde da planta.
Espaçamento
Para plantios comerciais ou residenciais:
Entre plantas: 10 a 12 metros
Entre linhas: 10 a 12 metros
Este espaçamento permite pleno desenvolvimento da copa, boa circulação de ar, acesso para manejo e colheita, e reduz competição por nutrientes.
Ficha Técnica
Nome científico: Carya illinoinensis (enxertada)
Nome popular: Nogueira Pecan Enxertada
Família: Juglandaceae
Origem: América do Norte (via cultivo no Brasil)
Clima: Temperado a subtropical
Altura da planta: 15 a 25 metros
Diâmetro da copa: 10 a 15 metros
Solo ideal: Fértil, profundo, bem drenado, ligeiramente ácido a neutro
Propagação: Mudas enxertadas
Início de produção: 3 a 5 anos
Época de floração: Primavera
Época de colheita: Outono
Frutos: Drupas ovais com sementes comestíveis, saborosas e nutritivas
Finalidade: Consumo in natura, confeitaria, doces, óleos, licores e paisagismo
Compartilhe!