Descrição

A uva Alfonso Lavallée é uma variedade bastante conhecida no Brasil, principalmente pelo seu uso como uva de mesa. De origem europeia, ela se destaca pelo vigor da planta e pela aparência marcante de seus cachos escuros. 🍇 Uva Alfonso Lavallée 📌 Características A Alfonso Lavallée apresenta cachos grandes, alongados e bem formados. Seus frutos são de tamanho médio a grande, com coloração roxo-escura quase preta, casca firme e polpa suculenta. O sabor é neutro a levemente doce, não sendo tão aromático quanto outras variedades finas, mas agrada pelo aspecto visual e textura. Possui sementes. A planta é bastante vigorosa, com boa capacidade de crescimento e formação de copa. 🌱 Produção É uma variedade de boa produtividade, especialmente quando conduzida com manejo adequado (poda, adubação e controle fitossanitário). Produção média: 20 a 30 toneladas por hectare Responde bem a podas de produção Pode apresentar alternância de safra se não manejada corretamente Necessita atenção quanto a doenças fúngicas, principalmente em regiões mais úmidas. 📅 Época de colheita A colheita varia conforme a região: Sul do Brasil: janeiro a fevereiro Sudeste (SP/MG): dezembro a janeiro Nordeste (Vale do São Francisco): pode produzir praticamente o ano todo com manejo de poda É considerada uma variedade de ciclo médio a tardio. 🌎 Regiões de adaptação no Brasil A Alfonso Lavallée se adapta melhor a regiões com clima subtropical a temperado, mas também pode ser cultivada em regiões mais quentes com técnicas adequadas. Principais regiões: Serra Gaúcha (RS) Santa Catarina Sul de Minas Gerais Interior de São Paulo Vale do São Francisco (BA/PE) (com manejo específico) Prefere locais com boa incidência de sol e menor umidade na fase de maturação. 📏 Espaçamento recomendado O espaçamento pode variar conforme o sistema de condução: Latada (parreira): 3,0 x 2,0 m até 4,0 x 3,0 m Espaldeira: 2,5 x 1,5 m a 3,0 x 2,0 m A escolha depende do nível de mecanização e manejo desejado. 📋 Ficha Técnica Nome: Alfonso Lavallée Tipo: Uva de mesa Cor: Roxo-escura / preta Sementes: Sim Ciclo: Médio a tardio Vigor: Alto Produtividade: Alta Clima ideal: Subtropical a temperado Exigência de frio: Moderada Resistência a doenças: Média (sensível à umidade excessiva) Uso principal: Consumo in natura Muda enxertada no porta enxerto paulsen 1103 Produção : 1 ano apos o plantio da muda enxertada